Historie
Kolonáda
0
in Historie
Podle legendy stál za vznikem lázeňských oplatek jeden šikovný kuchař z premonstrátského kláštera v Teplé. Když jednou dostal za úkol připravit pro hosty zákusek, napadlo ho využít oplatečnic (kleští) na pečení hostií. Jednoduché těsto z vody a mouky vylepšil přidáním cukru a mléka a mezi upečené [...]
Figaro
0
in Historie
Továrna Figaro v Bratislavě vznikla původně jako pobočka německé firmy Stollwerck se sídlem v Kolíně nad Rýnem. Počáteční kapitál činil 300 tisíc marek.
Začalo to karamelkou
Bratislavský závod začal vyrábět laciné cukrovinky pro nejširší vrstvy obyvatel. Kromě mléčných karamelek to na konci 19. [...]
Ritter Sport
0
in Historie
Tradice prvotřídní čokolády Ritter Sport typického čtvercového tvaru sahá do roku 1912, kdy se německý cukrář Alfred Eugen Ritter oženil s majitelkou cukrářství Clarou Gottlovou a společně založili v Bad Cannstattu malou cukrářskou fabriku, ve které vznikl první Ritterův sladký pokus – čokoláda [...]
Nugát
0
in Historie
Názory historiků ohledně původu nugátu nejsou jednotné. Podle některých historie této cukrovinky sahá až do dob starých římských časů. Původně to měl být pokrm z medu, mandlí a vajíček, určený jako oběť bohům. Latinsky se mu říkalo nux gatum – „koláč s oříšky“. Podle francouzských historiků šlo [...]
Marcipán
0
in Historie
Marcipán pochází z Orientu, odkud se rozšířil do Španělska a Portugalska. Přes Benátky, které byly křižovatkou obchodních cest, se během křížových výprav dostal dále do Evropy. Ve 14. století byl podáván jako dezert jen na stolech té nejvyšší vrstvy a až do 18. století se věřilo, že má léčebné [...]
Sedita
0
in Historie
Začátek průmyslové výroby trvanlivého pečiva na Slovensku (jako oboru potravinářského průmyslu) byl spjat s roztříštěností výroby do více řemeslnických dílen s manufakturní výrobou a menších podniků, z kterých ani jeden neměl výrobu trvanlivého pečiva postavenou jako hlavní činnost.
V 50. letech [...]
Haribo
0
in Historie
První roky
Hans Riegel se narodil 3. dubna ve Friesdorfu u Bonnu jako syn Petra a Agnes Riegelových. Po ukončení školní docházky se Hans Riegel vyučuje cukrářem a pracuje přes 5 let u firmy Kleutgen & Meier. Dalšími stanicemi jsou výrobny v Neussu a v Osnabrücku. Firma Heinen v Bonnu-Kessenichu [...]
Häagen-Dazs
0
in Historie
Příběh úspěšné světové značky Häagen-Dazs se začal psát před téměř 90ti lety v New Yorku. Tady založila v roce 1921 rodina polského emigranta, pana Mattuse, výrobnu ovocné zmrzliny a začala zmrzlinu také v malém prodávat. V roce 1932 převzal rodinný podnik syn, Reuben Mattus, a dále jej [...]
Ben & Jerry’s
0
in Historie
V roce 1966 zjistili Ben Cohen a Jerry Greenfield při školní hodině tělocviku, že nesnášejí běhání, ale milují jídlo. O mnoho let později, v roce 1978, byl Ben již několikrát vyhozený z práce a Jerry se podruhé nedostal na lékařskou fakultu. A tak si oba, poučeni pětidolarovým korespondenčním [...]
Ferrero
0
in Historie
Velkým protagonistou rozvoje Skupiny je Michele Ferrero. S chutí pracovat a vytvářet nové výrobky a s průkopnickými myšlenkami provedl revoluci jídelních návyků miliónů spotřebitelů.
Díky neustálé a účinné spolupráci manželky Marie Franky byl prvním italským průmyslníkem poválečného období, který [...]
Zora
0
in Historie
Počátky závodu Zora sahají až do konce 19. století.
Vše začalo provoláním olomouckých maloobchodníků k upisování akcií nového podniku pro výrobu cukrovinek a čokolády. Nový podnik pod názvem »První společná moravská továrna na cukrovinky a čokoládu v Olomouci, zapsané společenstvo s obmezených [...]
Sfinx
0
in Historie
V roce 1910 se výroba přemísťuje do nové moderní továrny.
V roce 1910 byla dokončena první etapa výstavby závodu ve Všetulích, která vytvořila dobré podmínky pro růst výroby. Na svou dobu byla továrna velká a moderní.
Výhodná byla i poloha závodu v bezprostřední blízkosti cukrovaru, který byl [...]
Lindt
0
in Historie
Společnost Lindt & Sprüngli je považována za světového vůdce na trhu prémiových čokolád. Za více než 160 let své existence proslula svým novátorstvím a tvořivostí při výrobě široké nabídky čokoládových výrobků vysoké kvality.
Počátky společnosti sahají do roku 1845, kdy otec a syn Sprüngli poprvé [...]
Amedei
0
in Historie
První tabulka čokolády Amedei se objevila na trhu v roce 1998, po dlouhých sedmi letech hledání a studia od doby, kdy se rozhodli sourozenci Cecilia a Alessio Tessieri z toskánského městečka La Rotta Pontedera nedaleko Pisy, že budou vyrábět jednu z nejlepších čokolád na světě.
Že se jim to [...]
Tatranky
0
in Historie
Po válce byla velká poptávka po čemkoli sladkém – tak vznikl prostor také pro Tatranky. Pan Vilém Škvarlo – člověk, který vynalezl originální technologii jejich výroby – pracoval v Opavii celkem 42 let.
„Už dlouho nebyl na trh uveden nový výrobek, a tak byli všichni vedoucí jednotlivých [...]



(4,50 z 5)